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补血吃什么最好广禾堂专家传授“红黑榜”

本文作者:母婴保健网 更新时间:2019-08-16 08:41:49

  女人从怀孕到分娩都会流失血量,特别是产后很容易出现气血亏虚,尤其冬天主气是寒,寒性凝滞会使血液循环不畅,会带来一系列的不适反应,一旦出现贫血症状,产妇易疲劳、眩晕,不仅影响产妇自身的恢复,也影响到宝宝的健康成长。

  中医讲究,“药补不如食补”,冬季新妈妈吃什么食材既能补血,又能暖身暖胃呢?广禾堂中医师指出,冬季补血,食材的选择上,可以遵循“重色”原则,即重红色、黑色,同时,冬季寒冷应多喝滋补煲汤,达到补充营养水分和御寒的作用。

  【红色补血之——红枣】

  冬季吃红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损作用。李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。

  【推荐食疗方】新鲜的大红枣,洗干净,用刀切个小口,在水里浸泡八个小时后用文火煮一个小时,煮成一碗水的量来喝,一天喝一次,一般可以晚上睡觉前浸泡,早上开火煮即可。或是选择市面上的养苷汤冲饮服用即可。

  【红色补血之——红豆】

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  冬季补血离不开红豆,红豆具有很好的药用价值。古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动等功效;同时又富含铁质,能行气补血。

  红豆,有明显的健脾胃的功效。新妈妈产后肠胃功能比较虚弱,冬季可食用红豆煮粥,补血的同时,还能促进脾胃消化。红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能改善新妈妈孕期、产后水肿的问题。

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  【推荐食疗方】红豆洗净,加盖浸泡在月乃汤中4小时。将浸泡水连红豆放入锅中,以大火煮沸之后,改转中火加盖续煮20分钟,转小火再煮1小时。熄火后,加入红糖即可。建议冬天坐月子妈妈每天都可以适量食用红豆汤。

  【黑色补血之——黑芝麻油】

  进入冬季,全国大部分地区气候变得干燥,尤其运动减少,补水不及时,多种因素共同导致肠燥,诱发便秘。黑芝麻富含油脂与食物纤维素,促进肠蠕动,具有润肠通便的作用。

  中医记载,黑芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。新妈妈食用黑芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

  【推荐食疗方】黑芝麻油煲汤、炒菜。低温冷压100%纯天然黑芝麻,慢火烘焙出油,冬季在家炒菜、煲汤,滴入醇香黑芝麻油,建议煲麻油鸡汤、麻油排骨汤、麻油猪肝汤等,补血营养暖身暖胃的同时,还有助于新妈妈防便秘。

  【黑色补血之——黑米】

  黑米为米中珍品,素有“贡米”、“长寿米”等美誉,具有特殊的营养价值。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用。

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  黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。此外,黑米对补血、止痛、治疗内外伤等也有一定作用。

  【推荐食疗方】黑米、莲子洗净,共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、产妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之也可防病。煮饭时,也可适量加入黑米,更可口。

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